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オススメ

今日の晩御飯は、メインは親子丼。

でもそれだけじゃ物足りないので、何かおかずを・・・


こんな時はCOOKPADを活用です!!


「親子丼 合うおかず」で検索して、その中から一品作ってみました。

少し手間がかかるけれど、これオススメです!!

うまかった!!!

↓↓↓

揚げ里芋のみぞれあん
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残り物でパパッと!!

午後から留守にするという母に代わって、夕食作り。

「何作ろうかなー、スーパー行こうかなー」と悩んでいる私に、

「冷蔵庫の残りものでパッとメニューが浮かんで、パパッと作るのが主婦よ!」と母が言い残して出て行った。

(;一_一)

そんなん言われてもー。私、主婦じゃないしー(>_<)




でも、冷蔵庫の食材とにらめっこ。

クックパッドとにらめっこ。

できたー(*^_^*)




どうだっ!!

我ながら上出来だと思いますけど。

がんばった!

今日は久々のお休み~!

・・・ってことで、夕食作り、がんばった(*^_^*)



大根の洋風煮。うん、これは美味!

アボカドとマグロのサラダ。わさび入れ過ぎて、んんんんっ~(>_<)


そして初挑戦!



炊き込みご飯が炊けるのを待つばかり・・・





美味しく炊けたようで、ホッ(*^_^*)

ひじきと油揚げの炊き込みご飯。

料理の腕、ちょっとは上達したかな~(^-^)

COOKPAD いいね!!

今日の夕飯の一品に・・・



「ほうれん草とカリッと油揚げ」を作ってみた。



最近、母がタブレットを使い始めてから、COOKPADのレシピで作ったおかずがよく食卓にならびます。

そんな母に影響されたのか、私もよくCOOKPADを見るようになった・・・



ちょっとアレンジして、白ゴマと大豆を加えてみたんだけど・・・

ちょっと薄味に仕上がったけれど、美味しかったー!!


こちらを参考に↓↓↓

Cpicon ほうれん草とカリッと油揚げ by 小さな雲の家



ちなみに・・・

母がネットをしたい・・・とタブレットを買ったのだけれど、今や父親のおもちゃになっています。

何やら趣味の将棋のアプリをインストールしたようで、暇があればずっとやってます。

そして、最近の母の愚痴。

「タブレット・・・使えない・・・」(;一_一)

美味です

昨日の晩ごはん。




そろそろあったかくなってきたので、最後のお鍋かなぁ~。

寒い時期のお鍋はおいしいね。

お鍋は食べたいけれど、早くあったかくなってほしいな!!!



そして、おともに・・・



2年漬け込んだ、我が家の梅酒。

長く漬け込んだだけに、美味です(*^_^*)
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